2023. november 1., szerda

Ebéd

 Pulykaszárnyat sütöttem ebédre. A felsőcombját, mellét és darálva már főztem vagy inkább sütöttem, de a szárnnyal még nem próbálkoztam. Óriási hiba volt! Nagyon finom húsa van. Tepsiben sütöttem meg, csak sóztam és paradicsompürét tettem rá. Hihetetlen omlós lett, szépen megpirult. Jó volt az ízek összhangja! Köretnek hasábburgonyát sütöttem.

Beírok magamnak egy jeles osztályzatot!