2024. február 23., péntek

Pogácsa 2.0

 Ma újra neki futottam a pogácsa kérdésnek pár változtatással:

Fele mennyiségből készült a tészta. Bátran sóztam, de nem voltam elég bátor :) Tettem egy nagy adag vajat is a tésztába, továbbá a töpörtyűt nem vagdaltam, hanem géppel összevágtam. Az eredmény egy sokkal könnyebb tésztájú pogácsa lett. Amin még változtatni fogok: picit kevesebb vaj és kicsivel több só. Alakul a dolog!