Megsütöttem tegnap a kacsát. Finom lett! Azonban csalódott vagyok. Azt hittem, hogy a bő 5 kilós alapanyag kitart és ma is eszünk belőle, hát nem, tegnap elfogyott. Hiába nagy a madár, ha kibelezzük, akkor egy csomó minden megy a kukába, vastagabb csontjai vannak, több így a veszteség. Egy dolog miatt érte meg a dolog az pedig a máj, mert benne volt! Ma vacsorára ettük meg, anyu elsőre kicsit gyanakvással fogadta, de mikor megérezte az ízét, onnantól ette mint kacsa a nokedlit!